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小板

BURRATA & 火腿|苹果黄油，薰衣草蜂蜜，黑胡椒，香醋，橄榄油，烤面包|

烤甜菜宝宝|柚子山羊奶酪，罗勒柠檬醋油沙司，绿色蔬菜，葵花籽|

GROUPER CRUDO |椰汁牛奶, 腌甜菜, 西瓜萝卜, 烤椰子, 葱油,

塞拉诺斯，柑橘片| 18

烤花椰菜 & PEPITA鹰嘴豆泥|烤南瓜籽, 芝麻酱, 葱, 牛至, 弗雷斯诺辣椒, 阿勒颇辣椒, 柠檬皮| 16

烤女士岛牡蛎，用旧海湾黄油烤, 辣椒, 草本植物, 柠檬, 帕尔玛, 黄油咸饼干| 18

鸡肉汤汁，青葱，韭菜，辣椒油

玉米粥 & 蘑菇bbb山羊奶酪，帕玛森干酪，蕃茄酱，炸韭菜b|7

|意式炖饭，白虾，卡拉布里亚黄油，弗雷斯诺sofitto干酪，帕尔马干酪，香草|

意大利饺子，烤土豆，酸奶油，葱花，绿奶油，西班牙辣香肠油醋，帕尔玛干酪

拉面|五花肉，鸡汤，酱油，白菜，鸡蛋，蘑菇，味增，三酱| 18

主菜

烤鲷鱼|绿芝麻酱，杜卡，大饼，炖鹰嘴豆，蒸粗麦粉| 37

烤牛排烤肉脆土豆，bravas，芝麻菜，葱，蒜泥蛋黄酱，墨西哥辣椒烤肉

猪排烤肉，玉米面包，面包布丁，奶油羽衣甘蓝，雪利酒

四道菜主厨的试吃OG体育官网|每人70份| *需要全席参与

-------蔬菜和配菜每个6美元-------

烤卷心菜，芝麻酱，红洋葱，香菜

棕黄油、玉米面包、烤肉、甘蔗糖浆、海盐

烤球芽甘蓝，甘蔗糖浆，辣椒油，茴香籽，红洋葱，香菜

-------糖果，每个8美元-------

肉桂苹果手派|香草奶油

巧克力榛子咖啡蛋糕，奶油芝士，咖啡糖浆，樱桃